À partir du 03/12/2018

restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Restaurant

pin ROSTRENEN

Référence: RESO29_12662

Groupement: RESO 29

Interlocuteur: MAELLE

Descriptif du poste

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE pour l'un de ses adhérents
Cuisine centrale dans les Côtes d'Armor, notre adhérent est en charge de la préparation de plats pour des écoles, des entreprises ainsi que le milieu médical.

Vos activités principales seront :
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production
Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...

Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Bretagne

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pour l'un de ses adhérents Etablissement de l'un des plus grands groupes de restauration collective. 4 enseignes de qualité représentent ce groupe dans les secteurs de la santé, du scolaire, de l'entreprise et hospitalier.

Restaurant

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Lieu d'exception idéal pour un séminaire, cocktail, mariage, situé à 20 minutes de Lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais, faits maison et de saison. L'équipe est jeune et dynamique, le travail se fait dans un esprit de famille et de convivialité.

Restaurant

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