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À partir du 22/07/2019

restaurant

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Restaurant

pin BOURNEZEAU

Référence: RESO85_18959

Groupement: RESO 85

Interlocuteur: PATRICIA

Descriptif du poste

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE
pour l'un de ses adhérents Spécialiste de la restauration de collectivités depuis plus de 40 ans, Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Vos missions principales :
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Gérer la conservation des aliments et contrôler la rotation des produits

Diplôme BTS et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Pays de la Loire

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