À partir du 01/04/2019

restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Restaurant

pin CHAMPTOCE SUR LOIRE

Référence: RESO4972_2054

Groupement: RESO 4972

Interlocuteur: STAGIAIRE

Descriptif du poste

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE
pour l'un de ses adhérents Cet Ehpad des bords de Loire accueille environ 75 résidents. Les repas sont fait sur place avec des produits frais gérés par une équipe de cuisine de 3 personnes.
Le responsable de la cuisine travaillent en lien avec le service des achats et de la qualité. Le respect du plan de maitrise HACCP est élémentaire.

Vos missions principales :
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Assembler des produits semi élaborés
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)

Diplôme TITRE PROFESSIONNEL et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________
Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Pays de la Loire

395 offres

Offres similaires

Offres similaires Découvrez quelques offres similaires à cette annonce qui peuvent vous intéresser


À partir du 01/04/2019

Cuisinier / Cuisinière

pin ANZIN

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE
pour l'un de ses adhérents Etablissement pour personnes handicapées avec textures modifiées et régimes

Vos missions principales :
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant
Exécuter un bon de commande client
Transmettre le produit fini au personnel de salle
Réaliser des préparation avec des produits de base

Diplôme CQP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

À partir du 25/03/2019

Serveur / Serveuse de restaurant

pin MERIGNIES

Etablissement situé dans un cadre verdoyant à seulement 20 minutes de lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais et de saison. Cette structure possède une brasserie, un retsaurant, deux salles de séminaires. ouvert 7jours/7. Tous les midis et les soirs uniquement les vendredi et samedi.

Restaurant

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêt.
Pour en savoir plus, cliquez ici

X