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À partir du 01/04/2019

restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Restaurant

pin PLOUIDER

Référence: RESO29_13166

Groupement: RESO 29

Interlocuteur: MAELLE

Descriptif du poste

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents
Hôtel restaurant gastronomique du Finistère nord. Les chambres sont spacieuses et agréables. Le restaurant, étoilé Michelin, sert des plats raffinés rendant hommage à la cuisine bretonne.

Vos activités principales seront :
Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification)
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur

Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Bretagne

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