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À partir du 01/04/2019

restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Restaurant

pin MONTS

Référence: RESO3786_14876

Groupement: RESO 3786

Interlocuteur: TATIANA

Descriptif du poste

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE
pour l'un de ses adhérents Site de restauration collective du sud de la touraine. Restauration d'entreprise, ouverte seulement le midi hors week end. Véhicule indispensable.

Vos missions principales :
Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives
Conditionner sa production
Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification)
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)

Diplôme TITRE PROFESSIONNEL et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

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