À partir du 24/12/2018

restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Restaurant

pin AIX EN PROVENCE

Référence: RESOPACA_6100

Groupement: RESO PACA

Interlocuteur: CECILE

Descriptif du poste

Lieux de réception de prestige pour des évènements privés situé à Aix-en-Provence.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.

Vous serez notamment en charge de :
Réaliser des pâtes et préparation glacées
Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise
Communiquer avec la salle les productions spécifiques du jour
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine

Surveiller et garantir la cuisson des mets
Transmettre des consignes
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Provence-Alpes-Côte d'Azur

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