TOUTES NOS OFFRES Grille des salaires

À partir du 05/08/2019

restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Restaurant

pin VILLEURBANNE

Référence: RESO69_3057

Groupement: RESO 69

Interlocuteur: LEILA

Descriptif du poste

Etablissement de l'un des plus grands groupes de restauration collective. 4 enseignes de qualité représentent ce groupe dans les secteurs de la santé, du scolaire, de l'entreprise et hospitalier.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une EMPLOYE EMPLOYEE POLYVALENT CUISINE
L'employé polyvalent employée polyvalente de restauration participe aux missions quotidiennes inhérentes à la cuisine : épluchage, taillage dressage et plonge selon les établissements.

Vous serez notamment en charge de :
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Participer au briefing de production

Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Rhône-Alpes

40 offres

Offres similaires

Offres similaires Découvrez quelques offres similaires à cette annonce qui peuvent vous intéresser


À partir du 23/07/2019

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

pin ANZIN

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE
pour l'un de ses adhérents Etablissement pour personnes handicapées avec textures modifiées et régimes

Vos missions principales :
Conditionner sa production
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production

Diplôme BEP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

À partir du 29/07/2019

Cuisinier / Cuisinière

pin THUMERIES

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents
Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé

Restaurant

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêt.
Pour en savoir plus, cliquez ici

X