Econome en hôtellerie-restauration

Magnifique hôtel 3 étoiles situé à proximité de Bandol, à la décoration moderne et contemporaine, proposant 117 chambres.

Nous recherchons pour cet adhérent un/e économe, pour un CDD de 3 semaines renouvelables.

Vos missions :
- Suivre, gérer et optimiser les stocks : commandes, réception des marchandises, distribution dans les différents services, etc.
- Suivi de la facturation, des bons de commandes et livraisons, inventaires, etc.
- Contrôler la consommation des marchandises et informer des anomalies
- Assurer la propreté des lieux de stockage.
- Se déplacer pour réaliser des achats chez les fournisseurs

Spécificités du poste :
- Port des charges lourdes
- Travail les week-end
- Une 1ère expérience en hôtellerie est exigée

CDD de 39H/hebdomadaires du 22/02 au 09/03/2021 avec possiblité de prolongation.