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Fiche de poste

Hôtellerie


Fiche de poste du Yield manager

Le Yield Manager a pour fonction d’optimiser le remplissage de l’hôtel en maîtrisant la stratégie tarifaire, la distribution et le mix clients des établissements en portefeuille.

Activités principales

  • Analyse du contexte et positionnement de l'hôtel
  • Suivi des stratégies et pilotages des réunions
  • ManagementGestion opérationnel
  • Gestion de l'E-réputation

Compétences principales

  • Assurer le développement de l’établissement
  • Coordonner des activités diversifiées
  • Connaissance du secteur de l'hôtellerie
  • Capacité à prendre des décisions
Rémunération

La rémunération tient compte de la taille de l’entreprise, du nombre de chambre et de la localisation de l’établissement.
Fourchette de salaire : 2000€ à 2200€ /mois + avantages– Salaire moyen 2100€
Par rapport à la grille conventionnelle – minimum Niveau III Echelon 1

Certification principales
  • BTS Hôtellerie restauration
  • Ecole Supérieur du Tourisme
  • Ecole de Commerce
Accès

Le métier peut être accessible aux personnes n’ayant pas encore d’expérience professionnelle en hôtellerie mais ayant une formation initiale significative. Apres plusieurs années à des postes en réception.

Conditions d’exercices

Capacité d’analyse et capacité à la prise de décision.

Parcours professionnels

Plusieurs types d’évolution sont envisageables :

  • En continuant d’exercer le même métier : la diversité des entreprises du secteur (taille, catégorie, localisation géographique,…) offre de très nombreuses possibilités aussi bien en France qu’à l’étranger.
Liens intéressants
Vidéo

Le Yield management en hôtellerie

Découvrez et comprenez le yield management ou tarification en temps réel appliqué au monde de l'hôtellerie. Bon visionnage à tous :)



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