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À partir du 18/07/2019

restaurant

Demi-chef de partie

Restaurant

pin WIMEREUX

Référence: RESO6259_9354

Groupement: RESO 6259

Interlocuteur: JULIE

Descriptif du poste

RESO recrute un/une DEMI CHEF DE PARTIE
pour l'un de ses adhérents Dans un hôtel restaurant situé dans la station balnéaire de Wimereux, au sein d'une équipe de 16 personnes fidèle et professionnelle, proposant une cuisine traditionnelle basée sur les classiques de la restauration française et sur les produits de la mer

Vos missions principales :
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Assembler des produits semi élaborés
Conditionner sa production
Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

Diplôme et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________
Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Nord-Pas-de-Calais

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À partir du 18/07/2019

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

pin ANZIN

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE
pour l'un de ses adhérents Etablissement pour personnes handicapées avec textures modifiées et régimes

Vos missions principales :
Conditionner sa production
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production

Diplôme BEP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

À partir du 22/07/2019

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

pin THUMERIES

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une EMPLOYE EMPLOYEE POLYVALENT CUISINE pour l'un de ses adhérents à 25h/semaine
Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé

Restaurant

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