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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Cuisinier / cuisinière Commis / commise de cuisine Chef de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
CDI

ETAPLES, PAS-DE-CALAIS (62)

CDD

1701-1800€*

À partir du 04/07/2022

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Etablissement de l'un des plus grands groupes de restauration collective. 4 enseignes de qualité représentent ce groupe dans les secteurs de la santé, du scolaire, de l'entreprise et hospitalier.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.

Vous serez notamment en charge de :
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production
Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification)
Réaliser et/ou suivre les fiches techniques de l'entreprise


Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning
Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
Réceptionner et contrôler les livraisons


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6259_14117

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : CHLOE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
ETAPLES
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RESO recrute un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Clinique d'une soixanta...

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