TOUTES NOS OFFRES Grille des salaires Trouvez votre RESO

Filtrez les résultats

Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Cuisinier / cuisinière Commis / commise de cuisine Chef de cuisine

Ne passez pas à côté des nouvelles offres d’emploi !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité
CDI

BOURNEZEAU, VENDéE (85)

CDD

1521,25-1600€*

À partir du 07/10/2020

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Spécialiste de la restauration de collectivités depuis plus de 40 ans, Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE
Le cuisinier cuisinière en collectivité s'occupe de préparer des plats en quantités importantes en appliquant les règles et les techniques culinaires.
Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il s'occupe parfois également de l'achat des matières premières et de la conception de la carte et des menus.

Vous serez notamment en charge de :
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Contrôler la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions
Gérer la conservation des aliments et contrôler la rotation des produits
Présenter, et valoriser des produits à destination du client


Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie
Réceptionner et contrôler les livraisons


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO85_22562

ETABLISSEMENT : RESO 85

INTERLOCUTEUR : PATRICIA

Ne passez pas à côté des nouvelles offres d’emploi !

Cuisinier / Cuisinière de collectivité
BOURNEZEAU
CDI

Offres similaires Découvrez quelques offres similaires à cette annonce qui peuvent vous intéresser


ANZIN, NORD (59)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
CDI
1521,25-1600€*
À partir du 22/09/2020
Nous recherchons pour une Maison d'accueil spécialisée un CUISINIER LIVREUR H/F DE COLLECTIVITE ...
LESQUIN, NORD (59)
Serveur / Serveuse de restaurant
CDD
1521,25-1600€*
À partir du 22/09/2020
Reso recherche pour un restaurant sur Lesquin un serveur H/F confirmé.e. Vos missions Dres...

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêt.
Pour en savoir plus, cliquez ici

X