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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Cuisinier / cuisinière Commis / commise de cuisine Chef de cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
CDI

LA FERRIERE, VENDéE (85)

CDI

1521,25-1600€*

À partir du 23/09/2019

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

#RESO85, groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration est à la recherche d'un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur le secteur DE LA FERRIERE au sein d'un établissement scolaire privé de l'enseignement secondaire.

Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI 35h. Vous travaillerez sur 2 types de semaines, 3 semaines en continu de 6H à 13H et une semaine en coupé de 11H45 à 19h30 du lundi au vendredi avec 1 WE travaillé sur 3 par mois.

VOUS DEVEZ MAÎTRISER :
- La préparation des entrées, des plats et des desserts
- La cuisson des viandes et des poissons
- La réalisation des plats mijotés, braisés…
- Le dressage des assiettes
- L'application des normes HACCP

ON ATTEND DE VOUS :
Que vous soyez totalement autonome sur le poste de cuisinier
Que vous soyez organisé, rigoureux et ponctuel.
Que vous soyez doté d'un savoir-être irréprochable.
Que vous soyez passionné par votre métier et que cela se ressent dans votre travail.
Que vous maîtrisiez parfaitement vos normes HACCP

Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, n'hésitez pas à me contacter à v.gally@resoemploi.fr

REF ANNONCE : RESO85_20780

ETABLISSEMENT : RESO 85

INTERLOCUTEUR : PATRICIA

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