Cuisinier / Cuisinière

RESO69 groupement d'employeurs spécialisé en restauration, recrute un(e) CUISINIER H/F en CDI sur le secteur de Belley (01)

Hôtel/restaurant et bar à une dizaine de minutes de Belley (01), propose une cuisine familiale, conviviale et chaleureuse.
Le chef propose aux clients une cuisine traditionnelle avec des plats exotiques qui font voyager.

Les clients peuvent déguster leur repas sur place ou à emporter. La salle a une capacité de 25 couverts.

Vous travaillerez avec le gérant de l'établissement, mais vous serez seul en cuisine.

Missions :
- Mettre en place votre poste de travail
- Production des entrées, plats et desserts
- Respecter les normes HACCP
- Réalisation du nettoyage de la cuisine et de la plonge
(Les achats et commandes seront effectués par le gérant)

Poste :
- CDI 35h dès que possible.
- Horaires : Lundi au samedi (service du - soir seulement ) de 18h à 22h30
- Repos : le dimanche
- Rémunération : 1820 € bruts / mois ( négociable )

Profil recherché :
- Cuisinier autonome et polyvalent
- Force de proposition