Cuisinier / Cuisinière

Restaurant d'entreprise situé à Villeneuve Loubet sert 1000 couverts par jour.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.

Vous serez notamment en charge de :
Communiquer avec la salle les productions spécifiques du jour
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Réalisation de fonds, sauces et mets simples


Participer au briefing de production
Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap