À partir du 29/07/2019
Cuisinier / Cuisinière
Restaurant
Descriptif du poste
Restaurant d'entreprise situé à Villeneuve Loubet sert 1000 couverts par jour.
Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.
Vous serez notamment en charge de :
Communiquer avec la salle les productions spécifiques du jour
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Réalisation de fonds, sauces et mets simples
Participer au briefing de production
Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning
Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
____________________________
Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
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Cuisinier / Cuisinière de collectivité
RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE
pour l'un de ses adhérents Etablissement pour personnes handicapées avec textures modifiées et régimes
Vos missions principales :
Conditionner sa production
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production
Diplôme BEP et/ou expérience exigée
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
Restaurant
À partir du 22/07/2019
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une EMPLOYE EMPLOYEE POLYVALENT CUISINE pour l'un de ses adhérents à 25h/semaine
Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé
Restaurant