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À partir du 01/07/2019

restaurant

Cuisinier / Cuisinière

Restaurant

pin WIMEREUX

Référence: RESO6259_8992

Groupement: RESO 6259

Interlocuteur: AURORE

Descriptif du poste

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents
Brasserie de bord de mer, spécialiste des produits de la mer, produit frais à traiter en entier dès l'arrvée. Outre le poisson, la maison propose une gamme des meilleures viandes de la région. Le restaurant propose également un salon de thé avec glacier artisanal et une sandwicherie. Nombre de places assises : 110 couverts. Réalisation d'environ 220 couverts jours.

Vos activités principales seront :
Créer de nouveaux plats et élaborer des menus
Réaliser des préparation avec des produits de base
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant
Préparer des garnitures et sauces variées

Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Nord-Pas-de-Calais

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Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé

Restaurant

À partir du 05/08/2019

Maître / Maîtresse d'hôtel

pin ENNEVELIN

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une MAITRE D HOTEL pour l'un de ses adhérents
Lieu d'exception idéal pour un séminaire, cocktail, mariage, situé à 20 minutes de Lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais, faits maison et de saison. L'équipe est jeune et dynamique, le travail se fait dans un esprit de famille et de convivialité.

Restaurant

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