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À partir du 17/06/2019

restaurant

Commis / Commise de salle

Restaurant

pin BREM SUR MER

Référence: RESO85_19958

Groupement: RESO 85

Interlocuteur: PATRICIA

Descriptif du poste

#RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration est à la recherche d'un COMMIS DE SALLE étoilé H/F pour l'un de ses adhérents en hôtellerie situé entre les Sables d'Olonne et Saint Gilles Croix de Vie.

Le poste est à pourvoir de suite jusqu'à mi-septembre en CDD 39h avec 2 jours de repos par semaine, pour venir renforcer l'équipe pour la saison.

Vous travaillerez avec une petite équipe jeune, dans un restaurant avec une capacité de 35 couverts max composée principalement d'une clientèle d'habitué.

VOUS DEVEZ MAÎTRISER :
- Le service à l'assiette
- Le dressage et le débarrassage d'une table
- La mise en place d'une salle
- La présentation des plats au client
- Le travail en équipe, car vous serez amené à travailler en binôme avec la chef de rang
- la plonge des couverts

ON ATTEND DE VOUS :
Que vous soyez organisé, rigoureux, ponctuel et assidu.
Que vous soyez doté d'un savoir-être irréprochable.
Que vous soyez passionné par votre métier et que cela se ressent dans votre travail.
Que vous soyez soucieux des besoins du client
Que vous ayez de bonnes bases sur un poste de commis de salle
Que vous ayez envie d'apprendre et de découvrir de nouvelles choses
Que vous parliez anglais serait un plus

NOUS VOUS APPORTERONS :
Une saison jusqu'à la mi-septembre.
Une superbe expérience dans un restaurant étoilé
De nouvelles compétences et méthodes de travail
Un savoir-faire nouveau
Un tremplin pour votre carrière futur
Une belle opportunité d'évolution

Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

Pays de la Loire

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RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE TRAITEUR
pour l'un de ses adhérents Lieu d'exception idéal pour un séminaire, cocktail, mariage, situé à 20 minutes de Lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais, faits maison et de saison. L'équipe est jeune et dynamique, le travail se fait dans un esprit de famille et de convivialité.

Vos missions principales :

Diplôme et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

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