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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

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Commis / Commise de cuisine
CDI

RENNES, ILLE-ET-VILAINE (35)

CDI

1521,25-1600€*

À partir du 01/11/2021

Commis / Commise de cuisine

RESO recrute un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents, restaurant haut de gamme situé en centre ville de Rennes. Le chef et son équipe se découvrent dans une cuisine ouverte devant la clientèle, et la cuisine puise son inspiration de par le monde, comme un voyage, et au travers de produits locaux.

Vos missions principales :
Préparations préliminaires, réalisation de fonds, sauces et mets simples, approvisionnement des dessertes, consoles, meubles réfrigérés, mise en œuvre des différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson, entretien de la cuisine, des fours et des équipements et matériels de la cuisine et des locaux annexes.

Diplôme CAP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO35_63976

ETABLISSEMENT : RESO 35

INTERLOCUTEUR : JEANNE

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Commis / Commise de cuisine
RENNES
CDI

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