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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

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Commis / Commise de cuisine
CDI

BAGNEUX, HAUTS-DE-SEINE (92)

CDI

1521,25-1600€*

À partir du 01/06/2020

Commis / Commise de cuisine

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents.

Cette association a été créée en 1984 du refus d’un groupe de familles de l’aliénation de leurs proches par les troubles psychiques et de leur combat sans relâche pour leur intégration sociale.

Ce qui fut un pari est devenu la réalité du travail conjugué des bénévoles de l’association, des professionnels, des pouvoirs publics, des soignants et de tous ceux qui unissent leurs efforts, leur dévouement, leurs moyens, leurs connaissances, leur technicité.

Aujourd’hui, avec plus de 120 personnes regroupées en plusieurs structures d'aide,l'association ne se limite plus aux frontières du 92 et propose une gamme de services et d’équipements pour répondre au plus près des besoins multiples des malades psychiques et de leur famille.

Elle propose de développer, en s’adaptant à une société en mouvement, les solutions à l’intégration des personnes sujettes à des troubles psychiques.
Vous serez responsable de la production des repas en tant que chef d'équipe aussi bien en restauration collective, qu'en restauration commerciale.
Vous serez rattaché hiérarchiquement au responsable ESAT restauration.

Vous serez responsable de la mise en œuvre, du contrôle et du résultat des procédures HACCP et du plan sanitaire de l'atelier de restauration. Vous encadrerez des travailleurs dans les activités de production de l'atelier.
Vous gèrerez cet encadrement avec pédagogie, organisation, respect et considération pour les personnes qui lui sont confiées.

CAP obligatoire
Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.


REF ANNONCE : RESO78_9865

ETABLISSEMENT : RESO 78IDF

INTERLOCUTEUR : SOLENN

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Commis / Commise de cuisine
BAGNEUX
CDI

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1601-1700€*
À partir du 01/09/2020
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