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*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

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Commis / Commise de cuisine
CDI

WEITBRUCH, BAS-RHIN (67)

CDD

1521,25-1600€*

À partir du 30/09/2019

Commis / Commise de cuisine

Restaurant ouvert depuis 15 ans, où le maître mot est la cuisine faite maison. Des plats du jours sont proposés les midis. Les plats alsaciens sont présentés d'une manière soignée. Etablissement à 10 minutes de Brumath et fermé 3 soirs et 2 midis par semaine.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE
Le poste de commis commise de cuisine est le premier palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il réalise des plats simples comme des hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts.

Vous serez notamment en charge de :
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Assembler des produits semi élaborés
Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,...
Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité


Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
Réceptionner et contrôler les livraisons


Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6768_3498

ETABLISSEMENT : RESO 6768

INTERLOCUTEUR : NORA

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Commis / Commise de cuisine
WEITBRUCH
CDI

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