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À partir du 10/06/2019

restaurant

Commis / Commise de cuisine

Restaurant

pin AIX EN PROVENCE

Référence: RESOPACA_6434

Groupement: RESO PACA

Interlocuteur: STAGIAIRE

Descriptif du poste

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents
Hôtel de luxe 5 étoiles situé dans le centre d'Aix-en-Provence avec restaurant semi-gastronomique, espace bien-être, spa et piscine chauffée.
L'hôtel propose 40 chambres et 4 suites avec vue et qui ont été récemment rénovées et offrent une qualité de prestation exceptionnelle. La maison met un point d'honneur à offrir un service haut de gamme tout en restant familial et convivial.
Le Restaurant semi-gastronomique propose des recettes originales provençales travaillées avec des produits frais, de saison et locaux.

Vos activités principales seront :
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson

Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________

Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/...

Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

pin THUMERIES

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une EMPLOYE EMPLOYEE POLYVALENT CUISINE pour l'un de ses adhérents à 25h/semaine
Dans une structure de collectivté, classifié maison d'accueil spécialisé

Restaurant

À partir du 28/06/2019

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

pin ENNEVELIN

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE TRAITEUR
pour l'un de ses adhérents Lieu d'exception idéal pour un séminaire, cocktail, mariage, situé à 20 minutes de Lille. Il est indispensable d'être véhiculé. Le chef propose une cuisine de produits frais, faits maison et de saison. L'équipe est jeune et dynamique, le travail se fait dans un esprit de famille et de convivialité.

Vos missions principales :

Diplôme et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Restaurant

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