TOUTES NOS OFFRES Grille des salaires

Filtrez les résultats

Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

Ne passez pas à côté des nouvelles offres d’emploi !

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
CDI

ECULLY, RHôNE (69)

CDI

1701-1800€*

À partir du 24/02/2020

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Réso 69 recrute pour l'un de ses adhérents, groupe de renom dans la restauration collective intervenant dans une maison de retraite à Ecully, un chef gérant H/F. Ce poste est à pourvoir en CDI, dès que possible.

Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité.
Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail de votre équipe. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Vous êtes enfin garant de la mise en oeuvre et du respect des processus " Qualité " au sein de votre établissement (HACCP, certification…).

De formation CAP/BEP, BAC Pro ou BTS dans le domaine de l'Hôtellerie/Restauration,
Vous avez une expérience de manager confirmé(e), vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous avez une expérience dans la gestion d'un centre de profit.

Votre capacité à travailler à un rythme soutenu et votre organisation feront la différence.

Vos qualités de gestionnaire et une maîtrise des outils informatiques seront appréciées.

Maîtrisant et pratiquant les techniques culinaires, vous faites preuve de qualités personnelles en matière de communication (relation clients et management d'équipe), tout en ayant le sens de la gestion et de l'organisation.

Temps plein, 1 weekend sur 2 travaillé

Taux horaire : 14€ + primes

Si ce poste vous intéresse, déposez votre candidature sur notre site : www.resoemploi.fr

REF ANNONCE : RESO69_4041

ETABLISSEMENT : RESO 69

INTERLOCUTEUR : CARLA

Ne passez pas à côté des nouvelles offres d’emploi !

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
ECULLY
CDI

Offres similaires Découvrez quelques offres similaires à cette annonce qui peuvent vous intéresser


HEM, NORD (59)
Cuisinier / Cuisinière
CDD
1521,25-1600€*
À partir du 04/03/2020
RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents Pour un établissement traite...
HEM, NORD (59)
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
CDI
1521,25-1600€*
À partir du 24/02/2020
RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/un...

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêt.
Pour en savoir plus, cliquez ici

X