Chef de partie

RESO69 cherche un CHEF DE PARTIE H/F pour un hôtel restaurant.

Vous travaillerez dans un l'hôtel & restaurant **** qui se situe sur le secteur Est Lyonnais, à 20 minutes du centre-ville de Lyon.

Cet établissement offre à sa clientèle 102 chambres modernes et un restaurant qui propose une carte raffinée à base de produit frais, le tout dans une exceptionnelle ambiance "Années Folles rayonnante d’élégance".

Le poste est à pouvoir en CDI 39h.
Vous travaillez en coupure de 9h à 14h30 et de 18h à 22h30.
Vous bénéficierez de 2 jours repos samedi et dimanche.

Salaire : 2700 € brut

Missions :
- Réalisation et mise en place des plats de la carte
- Réalisation et mise en place des menus
- Réception et contrôle des livraisons
- Rangement et nettoyage des réfrigérateurs et espaces de travail
- Normes HACCP

Profil :
- Vous avez minimum 2 ans d'expérience sur un poste en cuisine.
- Vous êtes passionné par votre métier et cela se ressent dans votre travail.
- Vous êtes créatif(ve), vous savez prendre des initiatives et vous êtes autonome.
- Mais surtout vous êtes motivé(e)

Alors n'hésitez plus et envoyez nous votre candidature !