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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Second / seconde de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Chef de partie
CDI

RENNES, ILLE-ET-VILAINE (35)

CDI

+ de 2000€*

À partir du 08/06/2022

Chef de partie

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents.

Poste en CDI - Temps plein - 2.5 jours de repos hebdomadaires .

Restaurant de type brasserie haut de gamme située en plein centre-ville de Rennes. La décoration est élégante et feutrée.
Le service est de qualité et proposé 7j/7. L'établissement est ouvert midi et soir.

Vos missions principales :

Vous travaillerez les produits frais et vous gérerez la découpe et le travail de produits Bruts (Viandes, poissons et Fruits de mer). Vous devrez suivre les consignes, les fiches techniques et maîtriser les cuissons.

Diplôme CAP et/ou expérience exigée

Normes HACCP

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO35_65349

ETABLISSEMENT : RESO 35

INTERLOCUTEUR : CHARLOTTE F

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Chef de partie
RENNES
CDI

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