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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Second / seconde de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Chef de partie
CDI

CHAUMONT SUR LOIRE, LOIR-ET-CHER (41)

CDD

1601-1700€*

À partir du 21/06/2021

Chef de partie

Ce domaine situé proche d'Amboise est un lieu culturel.

Deux poste de chef de partie sont à pourvoir.

Les fonctions sont les suivantes:
- Préparation et réalisation des plats mis à la carte ( restaurant gastronomique). Travail de produits frais et produits bio.
Nettoyage de son espace de travail en respectant les normes HACCP
Suivi des DLC

Amplitudes horaires:
08h30 à 18h avec deux jours de repos consécutifs et 1 week end sur 5. une heure de pause est prévue pendant ces horaires.

C'est un service unqiuement du midi. Le soir à caractère trés exceptionnel.

REF ANNONCE : RESO3786_15892

ETABLISSEMENT : RESO 3786

INTERLOCUTEUR : TATIANA

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Chef de partie
CHAUMONT SUR LOIRE
CDI

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