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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Second / seconde de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Chef de partie
CDI

BASSENS, SAVOIE (73)

CDI

1601-1700€*

À partir du 28/09/2020

Chef de partie

Reso recrute pour un restaurant situé sur la commune de Bassens un chef de partie tournant.

" Très bon moment ", " Des repas fameux ", " Au Top ", " Excellent ", " une découverte inattendue " sont les avis des clients de ce restaurant.
Vous souhaitez intégrer une équipe de passionnés, dynamique et ouverte aux propositions créatives,
Vous recherchez un cadre de travail agréable, rigoureux et réfléchi, Votre candidature nous intéresse !

Ce restaurant est organisé autour d'une cuisine ouverte sur la salle, agrémenté d'une grande terrasse, il peut servir jusqu'à 75 couverts par service. Et propose des recettes combinant raffinement et tradition, uniquement à base de produits frais et du terroir.
Pour renforcer cette brigade, nous recrutons en CDI, un Chef de partie tournant H/F afin d'assister le Chef de cuisine.
Vos missions :
- Sélectionner les produits qui serviront à l'élaboration des plats.
- Elaborer l'ensemble des plats de la carte à l'aide des fiches techniques en place.
- Appliquer les règles d'hygiène et sécurité conforme à la réglementation alimentaire.

Votre profil :
Issu d'une formation en cuisine/hôtellerie, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Vos compétences en techniques de cuisine et votre créativité seront appréciées.
Vous faites preuve d'un bon relationnel et d'organisation dans votre travail.
Votre rémunération : à partir de 1700 euros net/mois en fonction du profil et expérience

Vous souhaitez intégrer cette brigade ? Ce poste est disponible rapidement, nous attendons votre candidature : CV + lettre de motivation à l'adresse suivante : m.lahaye@resoemploi.fr

Date de début prévue : 28/09/2020
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1700,00€ par mois

Expérience:
" restauration: 2 an (Souhaité)
Télétravail:
" Non

REF ANNONCE : RESO69_4226

ETABLISSEMENT : RESO 69

INTERLOCUTEUR : PERMANENCE

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Chef de partie
BASSENS
CDI

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