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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Second / seconde de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Chef de partie
CDI

MONTREUIL, PAS-DE-CALAIS (62)

CDI

1601-1700€*

À partir du 17/08/2020

Chef de partie

Hôtel restaurant 4*, situé non loin du Touquet propose 18 chambres et deux type de restauration. RESO recrute en CDI ou CDD temps complet, 2 jours de repos consécutif, un une chef de partie tournant. Vous travaillerez au sein d'une equipe de 10 personnes. La polyvalence est votre fort, vous êtes réactif, inventif et vous aimez l'esprit d'equipe alors ce poste est fait pour vous.
Vos missions :
- Animer, mettre en valeur et surveiller la préparation des plats et leur envoi
- Responsable du garde-manger ou entremétier (gestion des commandes et des stocks en collaboration avec le chef)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Votre profil :
- CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine
- Expérience dans la fonction
- Maîtrise du chaud ou du froid (traiteur et restauration traditionnelle)
Vos atouts :
- Professionnel
- Disponible
- Créatif
- Passionné
- Bon relationnel

REF ANNONCE : RESO6259_11189

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : AMINATOU

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Chef de partie
MONTREUIL
CDI

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