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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Chef de cuisine Second / seconde de cuisine Cuisinier / cuisinière

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Chef de partie
CDI

STRASBOURG, BAS-RHIN (67)

CDD

1601-1700€*

À partir du 21/10/2019

Chef de partie

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE
pour l'un de ses adhérents Restaurant tradtionnel Alsacien, avec banquette, chaises et table en bois. Cette winstub est une institution à Strasbourg. Plusieurs personnalités sont venues déguster ces plats typiques dans la pure tradition. Cet établissement est situé au coeur de Strasbourg près de la Cathédrale. Il est ouvert toute l'année pour accueillir les touristes, les clients d'affaires, les habitués...

Vos missions principales :
Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning
Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...)
Assembler des produits semi élaborés
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson


Diplôme CAP et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6768_3716

ETABLISSEMENT : RESO 6768

INTERLOCUTEUR : NORA

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Chef de partie
STRASBOURG
CDI

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RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents Au sein d'un EHPAD proche du...
NOYELLES GODAULT, PAS-DE-CALAIS (62)
Barman / Barmaid
CDD
1601-1700€*
À partir du 28/10/2019
RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/un...

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