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*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km

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Chef de cuisine
CDI

BAGNEUX, HAUTS-DE-SEINE (92)

CDI

+ de 2000€*

À partir du 25/10/2021

Chef de cuisine

RESO recrute un/une CHEF DE CUISINE
pour l'un de ses adhérents Association qui reçoit et héberge des personnes en situation de handicap psychique, leur proposant des ateliers autour de la restauration afin de favoriser les insertion sociale.

Environ 120 repas par jour, cuisine de produits frais et un peu de surgelés.

Vos missions principales :
Ordonnancer et planifier des tâches en fonction des états prévisionnels
Réaliser une analyse de couts
Contrôler l’application des normes et règles d’hygiène et de sécurité
Établir les plannings et les grilles horaires en fonction de l'activité


Diplôme BAC TECHNO et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

REF ANNONCE : RESO6259_12609

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : MATHURINA

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Chef de cuisine
BAGNEUX
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