Chef de cuisine

RESO est un groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie, la Restauration et le Tourisme qui souhaite agir pour l'emploi!
RESO c'est plus de 500 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé sont disponibles.

RESO44, groupement d'employeurs recrute pour son adhérent, un restaurant italien situé en plein coeur de NANTES, un CHEF DE CUISINE H/F !

VOS MISSIONS:
Vous serez en charge :
- D'assurer la production de la partie pizzeria (garnissage, cuisson,...),
- De la gestion des commandes fournisseurs,
- Du calcul des ratios,
- De la création de carte

VOTRE CONTRAT:
Ce poste est à pourvoir en CDI 41H.
Vous serez en repos les dimanches et lundi
Vous intégrerez une brigade de 2 personnes.
Rémunération : 2700€ Brut

VOTRE PROFIL:
Vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans en tant que Chef de cuisine ?
Vous êtes doté de solide connaissances en restauration et maîtrisez les techniques inhérentes au métier ?
De nature autonome, vous êtes rigoureux et sérieux ?

Alors, n'hésitez plus et rejoignez-nous en postulant sur le site www.resoemploi.fr ou à c.lebreton@resoemploi.fr