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Type de contrat
*Salaire brut mensuel sur la base
d’un contrat de 35h
0
10km
Cafetier cafetiere Commis commise de bar Serveur / serveuse de restaurant

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Barman / Barmaid
CDI

LE TOUQUET PARIS PLAGE, PAS-DE-CALAIS (62)

CDI

1601-1700€*

À partir du 06/09/2021

Barman / Barmaid

RESO recherche pour un de ses adhérents sur le Touquet, un ou une serveur(se) barman (aid).

Missions:

- Tenir le Bar du restaurant comme celui de l'hôtel.

- Servir les boissons commandées par les clients.

- Réaliser les cocktails classiques de la carte et peux proposer également des compositions de son choix en lien avec la direction.

- Doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.

- Etre responsable de la tenue de caisse et la gestion des stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles.

- Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.



Qualités nécessaires

- Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang-froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Bonne mémoire
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des situations difficiles à gérer
- Bonne condition physique, le travail s'effectuant debout, dans un environnement bruyant

Diplômes et niveaux de formation :

- CAP service en brasseries café, Cap Restaurant
- Bac professionnel service et commercialisation ou bac technologique hôtellerie
- Expérience à l'étranger appréciée

REF ANNONCE : RESO6259_11977

ETABLISSEMENT : RESO 6259

INTERLOCUTEUR : MATHURINA

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