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À partir du : 27/02/2017

CHEF DE PARTIE

Territoire : 67 STRASBOURG

Description du poste :

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant de cuisine traditionnelle alsacienne situé en périphérie de Strasbourg. Vos activités principales seront : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Surveiller et garantir la cuisson des mets Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature. Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Référence : RESO6768_289

Groupement : RESO 6768

Interlocuteur : NORA

À propos de RESO Emploi

Temps partagé ?

Groupement d'employeurs ?
Pictogramme temps partagé | Groupement d'employeur

Reso est un groupement d'employeurs qui oeuvre à la mise à disposition de personnel en temps partagé auprès de ses adhérents...
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