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À partir du : 23/01/2017

CHEF DE PARTIE

Territoire : 44 NANTES

Description du poste :

Bar-restaurant, situé à Nantes, qui a ouvert ses portes en 2016. Il propose de la cuisine de pub, faite maison, élaborée avec des produits locaux. Ouvert du lundi au samedi, tous les midis et tous les soirs. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution. Vous serez notamment en charge de : Approvisionner les dessertes, buffets, consoles, meubles réfrigérés, cave du jour,... Assembler des produits semi élaborés Déterminer des besoins en matériel Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production Vérifier la propreté et trier la vaisselle en sortie Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap http://resofrance.eu/tenue-de-travail-cuisinier

Référence : RESO44_55782

Groupement : RESO 44

Interlocuteur : ELODIE

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Pictogramme temps partagé | Groupement d'employeur

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