Les offres d'emplois de l'hôtellerie-restauration et des métiers du tourisme... Vous pouvez recevoir les offres d'emploi hebdomadaires de tous les RESO ici.

Nos offres d'emploi

Flux RSS 25 offres
CUISINE 49 SAUMUROIS Le 09/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Table raffinée du Saumurois proposant une cusine à base de produits frais et de saison. Cette structure a une capacité d'accueil de 30 couverts en salle et de 25 couverts en terrasse. Vos activités principales seront : Mettre en œuvre différentes techn ...

CUISINE 45 ORLEANS Le 11/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Situé sur une colline boisée surplombant le Cher, cet hôtel éclectique aménagé dans un château à tourelles du XVe siècle se trouve à 3 minutes du centre du village et à 5,6 km du château de Chenonceau, qui date du XVIe siècle et a la particularité d'enjamber la rivière.. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi c ...

CUISINE 44 NANTES Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Le groupement d'employeurs du secteur Hôtellerie-Restauration et Tourisme. Vos activités principales seront : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Contrôler la bonne utilisation des équipem ...

CUISINE 35 RENNES Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant gastronomique situé à RENNES qui met en avant les produits du terroir : légumes, gibier, pièce du boucher, poisson du littoral, coquillages et crustacés... le tout dans un écrin de verdure. Vos missions principales : Assembler des produits semi élaborés Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Mett ...

CUISINE 44 NANTES Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Vos missions principales : Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Assembler des produits semi élaborés Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Surveiller et garantir la cuisson des mets Diplôme BAC PRO et/ou expér ...

CUISINE 44 NANTES Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Bistrot situé dans la zone industrielle de Carquefou, ouvert du lundi au samedi. Vos activités principales seront : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Surveiller et garantir la cuisson d ...

Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant aux multiples facettes est ravie de vous accueillir. Constitué d'un restaurant, d'un bar et d'un club, cet établissement du 15ème arrondissement saura vous donner autant de plaisir gustativement que visuellement. Vos activités principales se ...

CUISINE 44 NANTES Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Brasserie située au coeur de Nantes, établissement ouvert 7 jours sur 7 Vos activités principales seront : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de séc ...

CUISINE REGION GRAND EST Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant gastronomiqe situé à la périphérie de Strasbourg. Le chef propose uniquement des produtis frais (pain compris) et raffinés. Le cadre de la salle est moderne et l'équipe est dynamique et jeune. Il y a peu de couverts pour proposer un service de qualité et une terrasse en été. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confir ...

CUISINE 59 LILLE Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un restaurant gastronomique de Lille, dans un cadre haut de gamme, au sein d'une équipe dynamique et ayant pour gout le plaisir d'accueillir. Vos activités principales seront : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, gramm ...

CUISINE 67 STRASBOURG Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel-restaurant d'une chaîne volontaire situé entre l'aéroport de Strasbourg et Strasbourg. Cet établlisement a une façade typique alsacienne et propose à ses clients de vivre un séjour authentique. Des salons privatifs sont à disposition de la clientèle af ...

CUISINE 95 ROISSY Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une DEMI CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet établissement 4* situé au cœur de Roissy CDG dispose de plus de 300 chambres, d'un espace de détente d’un restaurant offrant une cuisine ouverte et sa terrasse ainsi qu’un espace séminaires panoramiques à la lumière du jour. Vos missions principales : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Garantir ...

CUISINE 95 CERGY PONTOISE Le 25/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Cet établissement de charme accueil une clientèle internationnale et passionnée par l'histoire de cette bâtisse. Situé au coeur du Val d'Oise nous recherchons pour cet adhérent un/une SECOND DE CUISINE Le second seconde de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, il est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le chef peut notam ...

Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant gourmand devenu une adresse reconnue. Structure travaillant des produits frais en agglomération proche de Tours pour environ 45 couverts. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une ...

CUISINE 44 ANCENIS Le 26/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Ce restaurant situé à Ancenis est un traditionnel spécialisé en grillade. Il propose une cuisine française à base de produits frais et faite maison. L'établissement se compose de 60 couverts et est ouvert 5 jours sur 7 l'hiver. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE en CDI (mi temps et 3/4 temps possible) Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef ...

CUISINE 44 COTE BAULOISE Le 26/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents à Saint Nazaire. 1800 net. Restaurant de type brasserie avec des spécialités culinaire propre à sa région, des plats de tradition, du terroir mais aussi des produits de la mer. Vous avez une expérience de niveau confirmé (+ de 2 ans) dans un poste simila ...

CUISINE REGION GRAND EST Le 27/09/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant atypique au sud de Strasbourg au concept très original. Ouvert en 2015 et devenu maitre restaurateur en 2017. Cuisine neuve et climatisée. Salle pouvant accueillir des réceptions. Nous recherchons pour cet adhérent un/une SECOND SECONDE DE CUISINE Le second seconde de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, il est capabl ...

CUISINE 35 RENNES Le 02/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant avec 2 entrées indépendantes et 2 grandes salles. Etablissement unique et atypique proposant une restauration italienne à la carte et un service pizzeria. Situé dans le quartier historique de Rennes, la clientèle étudiante en a fait son repère. Le ...

CUISINE 44 SUD LOIRE Le 02/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CUISINIER CUISINIERE pour l'un de ses adhérents Restaurant sur la route de Pornic, ouvert 7 jours sur 7, pouvant accueillir des groupes de 200 personnes pour des évènements. Vos missions principales : Vérifier des préparations (gustation, analyse et rectification) Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Contrôler le rangeme ...

CUISINE 35 RENNES Le 02/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel du bassin rennais, ouvert 7/7 et proposant une cuisine principalement de grillades au feu de bois ainsi qu'un large choix de burgers et suggestions du jour. L'établissement comprend environ 40 places assises à l'étage et environ 120 p ...

CUISINE 35 RENNES Le 02/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel, proposant une cuisine du monde avec une préférence pour la cuisine asiatique, situé en plein cœur du centre-ville de Rennes. L'établissement peut accueillir 50 convives et renouvelle régulièrement les tables afin de proposer un deuxi ...

CUISINE 35 RENNES Le 02/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration recherche un/une chef de partie pour l'un de ses adhérents résidence hôtelière située en périphérie rennaise. Vos missions: Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à l’évolution des plats de sa partie Appliquer e ...

CUISINE 44 COTE SUD LOIRE Le 06/10/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Brasserie dans le centre de Pornic proposant uniquement des produits frais et du fait maison. L'établissement est ouvert toute l'année. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sau ...

CUISINE 44 NANTES Le 08/01/2018
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Vos activités principales seront : Gérer la conservation des aliments et contrôler la rotation des produits Exécuter un bon de commande client Mettre en place et entretenir son poste de travail Créer de nouveaux plats et élaborer des m ...

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