Les offres d'emplois de l'hôtellerie-restauration et des métiers du tourisme... Vous pouvez recevoir les offres d'emploi hebdomadaires de tous les RESO ici.

Nos offres d'emploi

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Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel situé au sein d'un décor original au milieu des arbres et des bois flottés. A l'ombre de la terrasse privatisable, un chef cuisinier vous propose une cuisine traditionnelle et soignée à base de produits frais, fruits de mer, poissons de la criée et viandes sélectionnées qui vous fera voyager l'esprit et les papi ...

CUISINE 44 NANTES Le 27/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant situé dans un village de pêcheurs, près de Nantes, ouvert 7jours/7 et proposant une cuisine traditionnelle. Vos activités principales seront : Assembler des produits semi élaborés Garantir la propreté des équipements dans le respect des norm ...

CUISINE 69 LYON 2EME Le 27/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Reso 69, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme, recherche pour l'un de ses adhérents, restaurant à LYON 02, son chef de partie chaud ou froid H/F en CDI 39H. Votre principale tâche sera la gestion de votre partie chaude ou froide en fonction de votre profil. Vous veillerez scrupuleusement à respecter votre fiche technique. Une ...

CUISINE 49 ANGERS Le 27/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Cuisine du terroir raffinée sous un plafond en bois sculpté pour cet élégant restaurant situé dans le centre-ville d'Angers. Cuisine française traditionnelle gastronomique, un accueil digne dune grande maison, vous profiterez d'une carte complète et riche de produits nobles. Ce restaurant incontournable est une vraie référence dans la région! Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PA ...

CUISINE 41 BLOIS Le 27/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Etablissement situé en Sologne disposant de 101 chambres et un restaurant de 70 couverts. Il propose une cuisine de qualité et aux accents du terroir de la Sologne selon les saisons. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une res ...

CUISINE 45 ORLEANS Le 27/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO45, Groupement d'employeurs spécialisé dans l'hôtellerie-restauration-tourisme recherche pour Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, poissons, garde-mange ...

CUISINE 44 NANTES Le 29/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE Poste Chaud pour l'un de ses adhérents situé sur la Cote Bauloise dans une zone touristique. CDD ou CDI. 41 heures. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine ...

CUISINE 29 PAYS DE MORLAIX Le 29/03/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel quatre étoiles proposant 12 chambres grand confort personnalisées. Le petit-déjeuner peut être servi en chambre ou au restaurant. Ce dernier propose une cuisine étoilée et renommée. L'établissement compte plus de vingt salariés à l'année et fait de l'a ...

CUISINE 44 NANTES Le 01/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant situé dans un village de pêcheurs, près de Nantes, ouvert 7jours/7 et proposant une cuisine traditionnelle. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, ...

CUISINE REGION GRAND EST Le 01/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant spécialisé en poisson idéalement situé au coeur du quartier de la Petite Venise à Colmar. Produits frais et de qualité sont de rigueur. Fermé le lundi et dimanche. Vos activités principales seront : Contrôler la bonne utilisation des équipeme ...

CUISINE 44 NANTES Le 01/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Lieu de vie où se cotoient bistronomie, brasserie de bière artisanale et musicologie. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, poissons, garde-manger, entremets ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 01/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Etablissement de prestige sur la côte d'Emeraude proposant une cuisine de qualité. Cet établissement propose une carte pour le midi et le soir, ses nombreuses salles de réception lui permet également de répondre à de nombreux de repas de groupe. Vos acti ...

CUISINE 67 STRASBOURG Le 03/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel-restaurant d'une chaîne volontaire situé entre l'aéroport de Strasbourg et Strasbourg. Cet établlisement a une façade typique alsacienne et propose à ses clients de vivre un séjour authentique. Des salons privatifs sont à disposition de la clientèle af ...

CUISINE 59 LILLE Le 03/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un hôtel restaurant situé sur la métropole lilloise de type 3 étoiles proposant une cuisine contemporaine, épurée et fraîche, des salles de séminaires et une prestation haut de gamme d'accueil clientèle. Vos activités principales seront : Appliquer ...

Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant-pizzeria au décor modern avec terrasse est situé au coeur du village provençal de Géménos. La maison invite au voyage gustatif au cours duquel l'authenticité, la générosité et la convivialité se conjuguent autour des plats proposés qui sont tou ...

CUISINE 44 NANTES Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce traiteur est un spécialiste de l'organisation d'évènements type séminaires, cocktails, réceptions et mariages. Les produits travaillés sont cuisinés dans leur laboratoire et il s'agit principalement de produits frais. Cuisine raffinée et créative. Vos missions principales : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches ...

CUISINE 44 NANTES Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Bel établissement sur l'Ile de Nantes ouvert du mardi au samedi. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, poissons, garde-manger, entremets, pâtisserie. Ou plus ...

CUISINE 95 ROISSY Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet établissement 4* situé au cœur de Roissy CDG dispose de plus de 300 chambres, d'un espace de détente d’un restaurant offrant une cuisine ouverte et sa terrasse ainsi qu’un espace séminaires panoramiques à la lumière du jour. Vos missions principales : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Garantir la pr ...

CUISINE 95 CERGY PONTOISE Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Cet établissement de charme accueil une clientèle internationnale et passionnée par l'histoire de cette bâtisse. Situé au coeur du Val d'Oise nous recherchons pour cet adhérent un/une SECOND DE CUISINE Le second seconde de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, il est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le chef peut notam ...

CUISINE 41 CHEVERNY Le 03/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Domaine historique situé sur le secteur de Chaumont sur Loire proposant une restauration traditionnelle et gastronomique sur differents sites. Cuisine qui utilise volontiers les produits issus de l'agriculture bio, les filières en circuits courts, du product ...

CUISINE 29 PAYS DE QUIMPER Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Hôtel 4 étoiles dans le Finistère Sud. Le charme et la sérénité en sont les maîtres mots. Le restaurant quant à lui privilégie les produits de la mer mais aussi les viandes de Bretagne. L'organisation de séminaires et des événements privés est possible. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie conf ...

CUISINE 37 TOURS Le 03/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents niché au coeur de la Loire, l'Hôtel Restaurant est entouré d'un parc fleuri et de nobles jardins. Ambiance familiale, accueil chaleureux et service haut de gamme, telles sont les exigences de cet établissement qui propose une cuisine gastronomique, raffinée et inventive. Nous recherchons une personne passionnée et force de prop ...

CUISINE 92 HAUTS DE SEINE Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO IDF recherche un CHEF DE PARTIE pour un traiteur haut de gamme situé à CARRIERE SOUS POISSY Vous serez notamment en charge de : Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Surveiller et garantir la cuisson des mets Réaliser et ordonnancer la prod ...

CUISINE 37 TOURS Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Hôtel restaurant 4 étoiles du sud de Tours, proposant un spa et un espace détente. Composé de 75 chambres et avec une capacité de 100 couverts dans son restaurant. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise ...

CUISINE 41 BLOIS Le 03/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet hotel est installé en bordure de Loire dans un charmant village situé a environ 20 minutes de Blois et d'Amboise. Structure saisonnière proposant un cuisine de qualitée et de saison. Vos activités principales seront : Réaliser et ordonnancer la pro ...

CUISINE 41 BLOIS Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet hotel est installé en bordure de Loire dans un charmant village situé a environ 20 minutes de Blois et d'Amboise. Structure saisonnière proposant un cuisine de qualitée et de saison. Vos activités principales seront : Garantir la propreté des équip ...

CUISINE 35 COTE D EMERAUDE Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant situé sur le secteur de la Côte d'Emeraude. La capacité est de 55 couverts. La prise de commande s'effectue au PAD.L'établissement est ouvert du Jeudi au Lundi en horaires de coupures. Vos activités principales seront : Réaliser des plats en ...

CUISINE 37 AMBOISE Le 03/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents. Vous intégrez une brasserie traditionnelle historique du centre d'Amboise. Il y a un potentiel de 140 couverts à l'intérieur et 60 couverts en terrasse. Nous recherchons une personne passionnée et dynamique. Vous serez Chef de partie Tournant h/f, vous êtes autonome sur tous les postes (chaud, froid, et vous pouvez être formé(e ...

CUISINE 44 NANTES Le 04/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel proposant des plats français élaborés. Il est situé à Nantes dans une très belle demeure, possédant une terrasse et des salles privatisées. Ouvert tous les midis et tous les soirs du mardi au samedi. Vos activités principales ser ...

CUISINE 49 ANGERS Le 05/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Le restaurant, qui dispose de 125 places à l’intérieur, sera entièrement relooké. L’ambiance y sera chaleureuse et cosy. Vos activités principales seront : Surveiller et garantir la cuisson des mets Appliquer et suivre des consignes de production (fic ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 08/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Etablissement de prestige sur la côte d'Emeraude proposant une cuisine de qualité. Cet établissement propose une carte pour le midi et le soir, ses nombreuses salles de réception lui permet également de répondre à de nombreux de repas de groupe. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, q ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 09/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Etablissement de prestige sur la côte d'Emeraude proposant une cuisine de qualité. Cet établissement propose une carte pour le midi et le soir, ses nombreuses salles de réception lui permet également de répondre à de nombreux de repas de groupe. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, q ...

CUISINE 35 SUD 35 Le 10/04/2017
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CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Etablissement ouvert début 2016 en périphérie Sud de Rennes. Accessible en bus et voiture. Capacité de 80 places assises en intérieur et 80 places assises en extérieur pour les beaux jours. La brigade en cuisine est composée de 4 personnes évoluant sur du matériel neuf. Les produits travaillés sont frais et de saison. pour le service, ...

CUISINE 29 PAYS DE QUIMPER Le 10/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Maître restaurateur à la périphérie de Quimper proposant également une location de salle pour les groupes. Dans un décor moderne, uné quipe dynamique accueille aussi une clientèle d'affaires tous les midis en semaine. Vos missions principales : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Contrôler la bonne utilis ...

CUISINE 35 RENNES Le 10/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE en CDI pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel du bassin rennais, ouvert 7/7 et proposant une cuisine principalement de grillades au feu de bois ainsi qu'un large choix de burgers et suggestions du jour. L'établissement comprend environ 40 places assises à l'étage et environ 120 places assises au RDC. La brigade en cuisine est composée de 7 personnes ...

CUISINE 35 COTE D EMERAUDE Le 10/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel restaurant de charme, situé entre Rennes et Saint Malo, aux alentours de Miniac Morvan, propose à ses clients une pause haut de gamme dans un cadre reposant invitant justement à la luxure. L'établissement est un hôtel de 45 chambres de 20 à 65m2. les ...

CUISINE 44 NANTES Le 11/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel proposant des plats français élaborés. Il est situé à Nantes dans une très belle demeure, possédant une terrasse et des salles privatisées. Ouvert tous les midis et tous les soirs du mardi au samedi. Vos missions principales : Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cui ...

CUISINE 44 NANTES Le 11/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel proposant des plats français élaborés. Il est situé à Nantes dans une très belle demeure, possédant une terrasse et des salles privatisées. Ouvert tous les midis et tous les soirs du mardi au samedi. Vos missions principales : Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cui ...

CUISINE 13 AIX EN PROVENCE Le 17/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un complexe sportif situé à 10 minutes du centre d' Aix en Provence, proposant cours de tennis, padel, espace piscine, golf mais également un restaurant. Le restaurant accueille les habitués du club mais également la clientèle extérieure et peut être pr ...

CUISINE 35 BROCELIANDE Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel haut de gamme, situé au sud-ouest de Rennes dans un domaine naturel. L'établissement est ouvert le midi du mardi au vendredi, ainsi que le vendredi et le samedi soir. La clientelle est essentiellement constituée de groupes et d'habitués. Vos missions principales : Réaliser et ordonnancer la production en ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant traditionnel gastronomique spécialisé dans les poissons et fruits de mer, situé dans le pays de Dinard. Le cadre naturel est très agréable. L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche midi. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIES, en CDD saisonnier à temps plein du 1er Avril au 30 Septembre. Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi ...

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