Les offres d'emplois de l'hôtellerie-restauration et des métiers du tourisme... Vous pouvez recevoir les offres d'emploi hebdomadaires de tous les RESO ici.

Nos offres d'emploi

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CUISINE 41 BLOIS Le 17/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet hotel est installé en bordure de Loire dans un charmant village situé a environ 20 minutes de Blois et d'Amboise. Structure saisonnière proposant un cuisine de qualitée et de saison. Vos activités principales seront : Réaliser et ordonnancer la pro ...

CUISINE 41 BLOIS Le 17/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet hotel est installé en bordure de Loire dans un charmant village situé a environ 20 minutes de Blois et d'Amboise. Structure saisonnière proposant un cuisine de qualitée et de saison. Vos activités principales seront : Garantir la propreté des équip ...

CUISINE 44 NANTES Le 28/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Lieu de vie où se cotoient bistronomie, brasserie de bière artisanale et musicologie. Vos missions principales : Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels Surveiller et garantir la cuisson des mets Mettre en œuvre diff ...

CUISINE 95 ROISSY Le 29/04/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Cet établissement 4* situé au cœur de Roissy CDG dispose de plus de 300 chambres, d'un espace de détente d’un restaurant offrant une cuisine ouverte et sa terrasse ainsi qu’un espace séminaires panoramiques à la lumière du jour. Vos missions principales : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning Garantir la pr ...

CUISINE 62 LE TOUQUET Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un hôtel restaurant de 4 étoiles aux prestations haut de gamme situé sur la station balnéaire du Touquet, proposant de nombreux séminaires et réceptions, recevant une clientèle étrangère très nombreuse. Vos missions principales : Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité Mettre e ...

CUISINE 85 LES HERBIERS Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Brasserie traditionnelle chic ou bistro chic avec une équipe jeune et dynamique. Des produits frais et de saisons, le Chef s'applique à trouver des fournisseurs en circuits courts. Une clientèle de standing. Poste à pourvoir en CDI Vos activités princi ...

CUISINE 29 PAYS DE QUIMPER Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Situé au pied de l'odet, ce restaurant panoramique offre une vue sur un le port d'une ville balnéaire du sud Finistère. Avec sa terrasse qui peut accueillir plus de 50 couverts et autant à l'intérieur. La carte est composée de produits de la mer frai et le service traditionnel se fait dans une ambiance saisonnière. Vos missions prin ...

CUISINE 59 LILLE Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un hôtel restaurant situé sur la métropole lilloise de type 3 étoiles proposant une cuisine contemporaine, épurée et fraîche, des salles de séminaires et une prestation haut de gamme d'accueil clientèle. Vos activités principales seront : Appliquer ...

CUISINE 44 NANTES Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce traiteur est un spécialiste de l'organisation d'évènements type séminaires, cocktails, réceptions et mariages. Les produits travaillés sont cuisinés dans leur laboratoire et il s'agit principalement de produits frais. Cuisine raffinée et créative. Vos missions principales : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches ...

CUISINE 92 HAUTS DE SEINE Le 01/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO IDF recherche un CHEF DE PARTIE pour un traiteur haut de gamme situé à CARRIERE SOUS POISSY Vous serez notamment en charge de : Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Surveiller et garantir la cuisson des mets Réaliser et ordonnancer la prod ...

CUISINE 44 NANTES Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant situé en centre ville de Nantes propose aussi bien une cuisine traditionnelle que des burgers ou pizzas. Il est ouvert du lundi au vendredi et accueille une moyenne de 60 couverts par midi et 150 le week-end. Vos activités principales seront ...

CUISINE 44 NANTES Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant situé près du centre ville de Nantes allie concert, épicerie et bar à vin. Il propose une cuisine simple à partir de produits frais et locaux. Cet établissement est doté d'une vaste cave à vin. Vos activités principales seront : Contrôler ...

CUISINE REGION GRAND EST Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant maître restaurateur situé sur la Route des vins proposant une cuisine alsacienne revisitée et de qualité. Etablissement possédant 2 salles dont une privative pour des événements et une terasse. Un service traiteur est proposé. Vos activités pri ...

CUISINE 44 NANTES Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce bar-brasserie est idéalement situé en plein centre de Nantes. Il est ouvert du lundi au samedi midi et soir et propose une restauration traditionnelle. Vos activités principales seront : Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning ...

CUISINE 67 STRASBOURG Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel-restaurant d'une chaîne volontaire situé entre l'aéroport de Strasbourg et Strasbourg. Cet établlisement a une façade typique alsacienne et propose à ses clients de vivre un séjour authentique. Des salons privatifs sont à disposition de la clientèle af ...

CUISINE 44 COTE BAULOISE Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE Poste Chaud pour l'un de ses adhérents situé sur la Cote Bauloise dans une zone touristique. CDD ou CDI. 41 heures. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine ...

Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Ce restaurant-pizzeria au décor modern avec terrasse est situé au coeur du village provençal de Géménos. La maison invite au voyage gustatif au cours duquel l'authenticité, la générosité et la convivialité se conjuguent autour des plats proposés qui sont tou ...

CUISINE 44 NANTES Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Lieu de vie où se cotoient bistronomie, brasserie de bière artisanale et musicologie. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, poissons, garde-manger, entremets ...

CUISINE 44 NANTES Le 02/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel proposant des plats français élaborés. Il est situé à Nantes dans une très belle demeure, possédant une terrasse et des salles privatisées. Ouvert tous les midis et tous les soirs du mardi au samedi. Vos missions principales : Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cui ...

CUISINE 95 CERGY PONTOISE Le 03/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Cet établissement de charme accueil une clientèle internationnale et passionnée par l'histoire de cette bâtisse. Situé au coeur du Val d'Oise nous recherchons pour cet adhérent un/une SECOND DE CUISINE Le second seconde de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, il est capable de remplacer tout membre de l’équipe. Le chef peut notam ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 06/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Etablissement de prestige sur la côte d'Emeraude proposant une cuisine de qualité. Cet établissement propose une carte pour le midi et le soir, ses nombreuses salles de réception lui permet également de répondre à de nombreux de repas de groupe. Vos missions principales : Appliquer et suivre des consignes de production (fiches rec ...

CUISINE 35 RENNES Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Résidence hôtelière située dans un cadre verdoyant qui est parfaitement intégrée à son environnement. L'établissement est le lieu idéal de villégiature pour tous. Poste à pourvoir en CDD temps plein Le chef adapte sa carte aux différents évènements demandés par sa clientèle. La cuisine y est recherchée et originale. Vos missi ...

CUISINE 35 RENNES Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Résidence hôtelière située dans un cadre verdoyant qui est parfaitement intégrée à son environnement. L'établissement est le lieu idéal de villégiature pour tous. Poste à pourvoir en CDI à temps plein Le chef adapte sa carte aux différents évènements demandés par sa clientèle. La cuisine y est recherchée et originale. Vos mis ...

CUISINE 59 LILLE Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Pour un établissement traiteur de renommé et reconnue au niveau national. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée et donc a une responsabilité précise au sein d'une cuisine : sauces, rôtisserie, poissons, garde-manger, entremets, pâtisserie ...

CUISINE 35 SUD 35 Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Etablissement ouvert début 2016 en périphérie Sud de Rennes. Accessible en bus et voiture. Vos missions principales : Assembler des produits semi élaborés Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,...) Garantir la propreté des équipements dans le respect des normes d’hygiène e ...

CUISINE 35 RENNES Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE en CDI pour l'un de ses adhérents Restaurant traditionnel du bassin rennais, ouvert 7/7 et proposant une cuisine principalement de grillades au feu de bois ainsi qu'un large choix de burgers et suggestions du jour. L'établissement comprend environ 40 places assises à l'étage et environ 120 places assises au RDC. La brigade en cuisine est composée de 7 personnes ...

CUISINE 35 RENNES Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO 35, groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie, restauration et tourisme recherche un(e) chef de partie pour l'un de ses adhérents restaurant, pizzeria situé à la périphérie rennaise. Missions: Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à l'évolution des plats de sa partie ...

CUISINE 35 COTE D EMERAUDE Le 08/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Hôtel restaurant de charme, situé entre Rennes et Saint Malo, aux alentours de Miniac Morvan, propose à ses clients une pause haut de gamme dans un cadre reposant invitant justement à la luxure. L'établissement est un hôtel de 45 chambres de 20 à 65m2. les ...

CUISINE 49 ANGERS Le 15/05/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Le restaurant, qui dispose de 125 places à l’intérieur, sera entièrement relooké. L’ambiance y sera chaleureuse et cosy. Vos activités principales seront : Surveiller et garantir la cuisson des mets Appliquer et suivre des consignes de production (fic ...

CUISINE 35 PAYS DE DINARD Le 01/07/2017
Reso Emploi - offre job CUISINE

CHEF DE PARTIE

Restaurant traditionnel gastronomique spécialisé dans les poissons et fruits de mer, situé dans le pays de Dinard. Le cadre naturel est très agréable. Nous recherchons pour cet adhérent un/une CHEF DE PARTIE, pour la saison du 1er Juillet au 31 Aout à temps plein. Le chef de partie est un cuisinier cuisinière confirmé ou un demi chef de partie confirmé, qui s'est spécialisé dans une discipli ...

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