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À partir du : 27/06/2016

SECOND SECONDE DE CUISINE

Territoire : 37 CHINON

Description du poste :

RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une SECOND SECONDE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Cet ancien relais de diligence situé sur le secteur du Chinonais, transformé en hôtel restaurant **, dégage le charme discret des maisons de caractère. L'établissement accueille ses clients toute l'année, avec une capacité de 100 couverts dans le restaurant et de 20 chambres dans l'hotel. Vos activités principales seront : Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production Mettre en place et entretenir son poste de travail Gérer la conservation des aliments et contrôler la rotation des produits Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson Vous avez une expérience de niveau confirmé (+ de 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature. Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Référence : reso4937_10151

Groupement : RESO 4937

Interlocuteur : LUCILE

À propos de RESO Emploi

Temps partagé ?

Groupement d'employeurs ?
Pictogramme temps partagé | Groupement d'employeur

Reso est un groupement d'employeurs qui oeuvre à la mise à disposition de personnel en temps partagé auprès de ses adhérents...
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