Les offres d'emplois de l'hôtellerie-restauration et des métiers du tourisme... Vous pouvez recevoir les offres d'emploi hebdomadaires de tous les RESO ici.

À partir du : 01/03/2017

RESPONSABLE DE SALLE

Territoire : 29 PAYS DE QUIMPER

Description du poste :

Bar-brasserie dans le centre-ville de Quimper accueillant jusqu'à 80 couverts avec la terrasse. Dans un ambiance cozy, la gérante collabore avec un barman et serveur. Nous recherchons pour cet adhérent un/une RESPONSABLE DE SALLE Le responsable de salle dirige tout le personnel de la salle et s'assure du bon déroulement du service. Il collabore également à la gestion, au développement de la clientèle et à l'accroissement de la rentabilité du restaurant. Vous serez notamment en charge de : Accueillir les clients Analyser, en temps réel, les signes de satisfaction ou d’insatisfaction des clients Concevoir et actualiser des supports de vente Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements Appliquer la politique RH Organiser la cave Entretiens de recrutement Poste en CDI temps plein. Expérience : confirmé (+ de 2 ans) Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Référence : RESO29_8432

Groupement : RESO 29

Interlocuteur : AURELIE

À propos de RESO Emploi

Temps partagé ?

Groupement d'employeurs ?
Pictogramme temps partagé | Groupement d'employeur

Reso est un groupement d'employeurs qui oeuvre à la mise à disposition de personnel en temps partagé auprès de ses adhérents...
pour offrir à tous un CDI !

Reso en détail
#Développement durable

La responsabilité sociétale au coeur de nos valeurs