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À partir du : 01/05/2017

COMMIS COMMISE DE CUISINE

Territoire : 44 NANTES

Description du poste :

RESO recrute un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE pour l'un de ses adhérents Restaurant créé dans une ancienne maison individuelle datant de 1904. Il travaille uniquement des produits frais et s'efforce d'obéir à la nature, d'où les cinq cartes par an. Ouvert du lundi au samedi pour les déjeuners & les dîners. Le restaurant dispose d'une terrasse couverte & non couverte de 110 places assises, à la belle saison; ainsi que de 4 salons indépendants avec une capacité de 20 à 70 personnes. Vos missions principales : Exécuter un bon de commande client Participer au briefing de production Mettre en place et entretenir son poste de travail Avoir et porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité Diplôme CAP et/ou expérience exigée Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

Référence : RESO44_56333

Groupement : RESO 44

Interlocuteur : ELODIE

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