En cuisine, du commis de cuisine au chef de cuisine, de nombreuses compétences techniques sont requises.

Tenue du maître d’hôtel

Chef d'orchestre de la salle de restaurant, le maître d'hôtel se charge également de l'accueil et de l'installation des clients. Il représente la première impression qu'ils auront de l’établissement. Sa tenue vestimentaire a donc une importance toute particulière et doit être irréprochable.

Par sa tenue vestimentaire, le maître d'hôtel donne une image de la qualité et du standing de l'établissement pour lequel il travaille. Pour exercer ce métier, il faut un savoir-faire et un savoir-être bien particuliers. Au-delà de la tenue, le sourire et l'attitude doivent également être soignés.

Voici un exemple de tenue de maître d'hôtel :

- Veste de costume noire
- Cravate ou nœud papillon
- Chemise blanche
- Pantalon de costume noir
- Chaussures noires

 


Exemple de tenue de maître d'hôtel

 

tenue restaurant

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