À partir du 01/11/2017

Cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisine

pin - CALUIRE ET CUIRE

Référence: RESO69_1163

Groupement: RESO 69

Interlocuteur: LESLIE

Descriptif du poste

Nous recherchons pour cet adhérent un/une CUISINIER CUISINIERE
Il peut avoir en charge l’approvisionnement et ou la distribution.

Vous serez notamment en charge de :
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson
Communiquer avec la salle les productions spécifiques du jour
Analyser les dysfonctionnements et mettre en œuvre des actions correctives
Déterminer des besoins en matériel

Réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Superviser la production, la distribution et contrôler la qualité de la production

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
http://resofrance.eu/tenue-de-travail-cuisinier

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À partir du 27/11/2017

Plongeur / Plongeuse en restauration

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RESO recrute un/une PLONGEUR PLONGEUSE
pour l'un de ses adhérents Un manoir et une toute nouvelle terrasse, avec vue sur le parc et l'Erdre, propose une cuisine de terroir affûtée, sensible, qui cherche les petits détournements et les touches épicées ravissant les papilles. Cet établissement dispose également d'un espace réception où se déroulent des séminaires et des banquets.

Cuisine

À partir du 21/11/2017

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

pin - NANTES CEDEX 1

Etablissement de restauration auto géré du ministère des affaires étrangères.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une EMPLOYE EMPLOYEE POLYVALENT CUISINE
L'employé polyvalent employée polyvalente de restauration participe aux missions quotidiennes inhérentes à la cuisine : épluchage, taillage dressage et plonge selon les établissements.

Cuisine

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